Kuře lady Jane

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 25 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 15 g Petržel - nať
  • 600 g Kuřecí prsa
  • 80 ml Likér Galliano
  • 50 ml Omáčka sójová
  • 80 ml Vývar drůbeží
  • 50 ml Koňak Armaňak
  • 80 ml Olej kukuřičný
  • 1 ks Citrony
  • 8 ks Šalotka
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 725 kcal
  • Sacharidy 66 g
  • Tuky 25 g
  • Sodík 279 mg
  • Bílkoviny 42 g
  • Uhlovodany 66 g
  • Cholesterol 96 mg
  • Draslík 1758.6 mg
  • Vláknina 2665 mg
  • Vitamín A 2665 mg
  • Vitamín B6 2.3 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 55.2 mg
  • Vitamín E 3.1 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 5.3 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Kuřecí řízky naklepeme. Na oleji osmažíme maso 3 minuty z obou stran, potom vložíme šalotky a ještě 3 minuty smažíme.

  • 2

    Kuřecí řízky pokapeme citronovou štávou a posypeme nastrouhanou kůrou, podlijeme kuřecím vývarem a sójovou omáčkou. Krátce podusíme a přisypeme nakrájenou petrželku.

  • 3

    Přidáme likér a koňak a pokrm zapálíme dlouhou zápalkou. Jakmile plamen zhasne, můžeme maso rozdělit na talíře a podávat.

Komentáře k receptu