Suroviny
- 1 kostka Polévkové kostky Vitana
- 500 g Maso mleté - mix
- 2 ks Cibule
- 1 ks Vejce slepičí
- 1 hrst Šalvěj sušená
- 1 hrst Bazalka
- 1 špetka Pepř černý mletý
- 1 špetka Sůl
- 1 špetka Vegeta
- 0.2 polévková lžíce Olej stolní
- 1 polévková lžíce Mouka pšeničná hladká T 650
- 2 polévková lžíce Protlak rajčatový
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 561 kcal
- Sacharidy 17 g
- Tuky 44 g
- Sodík 109 mg
- Bílkoviny 23 g
- Uhlovodany 13 g
- Cholesterol 82 mg
- Draslík 268.2 mg
- Vláknina 2372.3 mg
- Vitamín A 2372.3 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 5 mg
- Vitamín E 0.2 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 4.9 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Smícháme suroviny na kuličky - mleté maso, mouku, pepř a vejce, dochutíme solí, vegetou a pepřem. Tvoříme kuličky, které smažíme na pánvi na oleji.
-
2
Cibuli osmahneme na zbylém oleji, přidáme masox, protlak, bylinky, okořeníme a zahustíme solamylem.
-
3
Vaříme 10 minut za stálého míchání.
-
4
Smažené kuličky podáváme přelité omáčkou.