- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 730 kcal
- Sacharidy 7 g
- Tuky 49 g
- Sodík 708 mg
- Bílkoviny 52 g
- Uhlovodany 7 g
- Cholesterol 160.6 mg
- Draslík 946.7 mg
- Vláknina 1728 mg
- Vitamín A 1728 mg
- Vitamín B6 1.3 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 6.1 mg
- Vitamín E 0.9 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 4 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Maso lehce naklepeme a nakrájíme na kostky, vložíme do misky a posypeme solí, pepřem a utřeným česnekem, vlijeme olej.
-
2
Hotovou směs necháme 3 hodiny v chladničce.
-
3
Cibuli a klobásu nakrájíme na kolečka. Střídavě na jehlici napichujeme cibuli, maso a klobásu.
-
4
Hotové špízy grilujeme za častého otáčení cca 9 minut.