- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 447 kcal
- Sacharidy 9 g
- Tuky 20 g
- Sodík 201 mg
- Bílkoviny 51 g
- Uhlovodany 5 g
- Cholesterol 148.5 mg
- Draslík 904.4 mg
- Vláknina 1924 mg
- Vitamín A 1924 mg
- Vitamín B6 1.3 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 3.9 mg
- Vitamín E 0.2 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 29.6 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Cibuli nakrájíme nadrobno, maso naporcujeme, vnitřnosti nakrájíme.
-
2
Na másle s olejem zpěníme cibuli, přidáme maso, vnitřnosti a restujeme. Poté zaprášíme moukou, zarestujeme s paprikou, zalijeme pivem, promícháme a za častého míchání dusíme pod poklicí doměkka. Před podáváním guláš osolíme.