- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 5792 kcal
- Sacharidy 7 g
- Tuky 244 g
- Sodík 2118 mg
- Bílkoviny 834 g
- Uhlovodany 6 g
- Cholesterol 3041 mg
- Draslík 13522.7 mg
- Vláknina 3228 mg
- Vitamín A 3228 mg
- Vitamín B6 20.3 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 15.7 mg
- Vitamín E 1.7 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 67.1 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Šunku nakrájíme nadrobno a osmahneme na polovině másla, přidáme petrželovou nať a osolená vejce. Rozmícháme, odstavíme a vmícháme hrášek.
-
2
Plátky vykoštěného, naklepaného masa, osolíme, potřeme náplní z vajec a zabalíme. Sepneme jehlicí nebo párátkem.
-
3
Na zbylém másle opečeme závitky, podlijeme a dusíme doměkka.
-
4
Hotové zahustíme jíškou. Podáváme s rýží.