Vepřový řízek v těstíčku
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 646 kcal
 - Sacharidy 26 g
 - Tuky 44 g
 - Sodík 659 mg
 - Bílkoviny 35 g
 - Uhlovodany 26 g
 - Cholesterol 224.4 mg
 - Draslík 837.2 mg
 - Vláknina 3875.2 mg
 - Vitamín A 3875.2 mg
 - Vitamín B6 0.9 mg
 - Vitamín B12 0 mg
 - Vitamín C 6.8 mg
 - Vitamín E 0.4 mg
 - Vápník 0 mg
 - Železo 2.6 mg
 - Další
 
Postup přípravy receptu
- 
                                1
Vepřovou kýtu nakrájíme na 5 stejných plátků, trochu naklepeme.
 - 
                                2
Do misky nalijeme mléko, rozkvedláme v něm vejce, přisypeme strouhanku a tolik mouky, aby vzniklo hustší těstíčko.
 - 
                                3
Plátky masa osolíme, okmínujeme a namočíme v těstíčku. Na pánvi rozpálíme sádlo a jednotlivé plátky v něm osmažíme po obou stranách dozlatova.
 - 
                                4
Podáváme s bramborovou kaší.