- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 1026 kcal
- Sacharidy 94 g
- Tuky 62 g
- Sodík 295 mg
- Bílkoviny 40 g
- Uhlovodany 88 g
- Cholesterol 3.8 mg
- Draslík 1659.5 mg
- Vláknina 67263 mg
- Vitamín A 67263 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 7.6 mg
- Vitamín E 0 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 24.5 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Párky rozkrájíme na 3 cm dlouhé špalíky které na koncích nařízneme do kříže.
-
2
Na rozpáleném tuku osmažíme a uchováme teplé.
-
3
Do zbylého tuku vlijeme pivo, jemně nakrájenou cibuli, bobkový list, pepř, sůl, promícháme a povaříme. Bobkový list a kuličky pepře vyndáme.
-
4
Rozmícháme škrob s vodou a pokrm zahustíme.
-
5
Necháme přejít varem. Párky rozdělíme na talíře a přelijeme omáčkou. Podáváme s pečivem.