- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 232 kcal
- Sacharidy 15 g
- Tuky 17 g
- Sodík 273 mg
- Bílkoviny 7 g
- Uhlovodany 15 g
- Cholesterol 15.5 mg
- Draslík 747.6 mg
- Vláknina 5909.9 mg
- Vitamín A 5909.9 mg
- Vitamín B6 0.4 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 151.9 mg
- Vitamín E 0.1 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 2.3 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Kapustu očistíme, zbavíme ji vrchních listů, nakrájíme na nudličky a nastrouháme.
-
2
Cibuli oloupeme a jemně nasekáme, slaninu nakrájíme na malé kostičky.
-
3
Cibuli, sůl, pepř, majoránku, hovězí vývar, ocet a olej promícháme s kapustou. Slaninu rozškvaříme a nalijeme na salát.