- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 446 kcal
- Sacharidy 35 g
- Tuky 24 g
- Sodík 500 mg
- Bílkoviny 23 g
- Uhlovodany 32 g
- Cholesterol 34.3 mg
- Draslík 1157.2 mg
- Vláknina 12893.5 mg
- Vitamín A 12893.5 mg
- Vitamín B6 0.7 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 32.1 mg
- Vitamín E 0.2 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 8.5 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Omyjeme brambory, dáme do hrnce.
-
2
Zalijeme vodou a uvaříme doměkka.
-
3
Slijeme hotové brambory a vychladlé oloupeme a na plátky nakrájíme.
-
4
Na kostičky nakrájíme slaninu a na pánvi ji rozškvaříme,tuk ze slaniny slijeme a uchováme.
-
5
Smícháme v misce tvaroh se sladkou paprikou a lžící pažitky a osolíme, jeli třeba přidáme trochu mléka.
-
6
Vymažeme a vysypeme zapékací mísu, na dno misky dáme vrstvu brambor.
-
7
Osolíme, na brambory rozetřeme tvaroh a posypeme rozškvařenou slaninou.
-
8
Zakryjeme další vrstvou brambor.
-
9
Povrch pomažeme vyškvařeným tukem ze slaniny a 30 minut zapečeme v rozehřáté troubě.
-
10
Před podáváním posypeme nasekanou pažitkou a podáváme se zeleninovým salátem.