- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 584 kcal
- Sacharidy 25 g
- Tuky 29 g
- Sodík 2081 mg
- Bílkoviny 44 g
- Uhlovodany 25 g
- Cholesterol 142.1 mg
- Draslík 503.1 mg
- Vláknina 3910 mg
- Vitamín A 3910 mg
- Vitamín B6 0.9 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 42.3 mg
- Vitamín E 0.5 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 21.2 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Křepelky ochutíme solí a pepřem, cibuli nakrájíme nadrobno, papriku bez jádřince na proužky, slaninu na nudličky, sýr nastrouháme.
-
2
Křepelky osmažíme na másle ze všech stran, vložíme do pekáčku, cibuli, papriku a slaninu na másle orestujeme, promícháme s dušenou rýží, přidáme do pekáčku, podlijeme troškou vývaru, zasypeme strouhaným sýrem, zakapeme máslem a dáme péct. Pečeme asi 25 minut, dokud sýr nezezlátne.
-
3
Porce rozdělíme na talíře a posypeme posekanou petrželkou.