- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 457 kcal
- Sacharidy 53 g
- Tuky 24 g
- Sodík 45 mg
- Bílkoviny 9 g
- Uhlovodany 53 g
- Cholesterol 153 mg
- Draslík 137.3 mg
- Vláknina 4071.6 mg
- Vitamín A 4071.6 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 0.2 mg
- Vitamín E 0.3 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 28.5 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Nejprve předehřejeme troubu a vymažeme plech na pečení máslem.
-
2
Smícháme cukr, máslo, žloutky, mouku, hrozinky a citrónovou kůru. Za stálého hnětení přidáváme mléko, do doby než těsto zjemní.
-
3
Vypracované těsto rozválíme na lehce pomoučeném válu, vytvoříme placku širokou 0,5 cm.
-
4
Z placky vykrajujeme formičkou na cukroví kulaté tvary. Kolečka pokládáme na připravený plech. Pečeme 15 minut dozlatova.