- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 370 kcal
- Sacharidy 24 g
- Tuky 27 g
- Sodík 12 mg
- Bílkoviny 4 g
- Uhlovodany 22 g
- Cholesterol 258.4 mg
- Draslík 77.7 mg
- Vláknina 0 mg
- Vitamín A 0 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 0 mg
- Vitamín E 0.4 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 0.8 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Želatinu necháme měknout ve 2 lžících vody asi 10 minut. Pak ji vymačkáme. Javorový sirup mírně ohřejeme, želatinu v něm rozpustíme.
-
2
Žloutky silně vyšleháme na pěnu. Přimícháme javorový sirup se želatinou a rumem.
-
3
Ze smetany vyšleháme šlehačku, opatrně ji přimícháme do krému z javorového sirupu.
-
4
Mousse dáme ztuhnout do chladničky. Podáváme zdobené plátky mandlí.