- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 366 kcal
- Sacharidy 34 g
- Tuky 23 g
- Sodík 1048 mg
- Bílkoviny 8 g
- Uhlovodany 23 g
- Cholesterol 55 mg
- Draslík 750 mg
- Vláknina 11752.5 mg
- Vitamín A 11752.5 mg
- Vitamín B6 0.4 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 18.8 mg
- Vitamín E 0.7 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 117.5 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Očištěnou karotku nakrájíme na kolečka, brambory na kostičky.
-
2
V hrnci rozehřejeme máslo, přisypeme mouku a usmažíme světlou jíšku. Naředíme ji smetanou, osolíme, opepříme a přidáme karotku s bramborami. Omáčku vaříme, dokud nezhoustne a zelenina nezměkne.
-
3
Jednotlivé porce pokrmu posypeme nasekanou pažitkou.