Pomazánka ze směsi sýrů a piva

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 15 minut
Počet porcí: 6

Suroviny

  • 100 g Máslo čerstvé
  • 100 g Sýr Hermelín (Camember, Encián)
  • 100 g Sýr Krkonošský pivní
  • 100 g Sýr Niva (Rokfór)
  • 100 g Sýr Romadur 40%
  • 100 g Sýr zrající 60%tuku Karel IV
  • 100 g Tvarůžky olomoucké malé
  • 200 ml Pivo světlé 10% 3,9% obj.
  • 0.25 kávová lžička Kmín drcený
  • 2 kávová lžička Paprika mletá sladká
  • 1 polévková lžíce Petržel - nať
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 415 kcal
  • Sacharidy 3 g
  • Tuky 30 g
  • Sodík 233 mg
  • Bílkoviny 21 g
  • Uhlovodany 1 g
  • Cholesterol 42.5 mg
  • Draslík 61.1 mg
  • Vláknina 366.6 mg
  • Vitamín A 366.6 mg
  • Vitamín B6 0 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 1.5 mg
  • Vitamín E 0.2 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 25.5 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Všechny sýry nakrájíme na kostičky, petrželovou nať jemně nasekáme.

  • 2

    V míse utřeme sýry se změklým máslem, přidáme pivo, papriku, kmín a umícháme hladkou pomazánku. Na závěr vmícháme petrželovou nať.

Komentáře k receptu