- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 285 kcal
- Sacharidy 7 g
- Tuky 22 g
- Sodík 783 mg
- Bílkoviny 18 g
- Uhlovodany 7 g
- Cholesterol 30 mg
- Draslík 373.3 mg
- Vláknina 3584 mg
- Vitamín A 3584 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 4.2 mg
- Vitamín E 0 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 28.9 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Žampiony očistíme, hlavy oddělíme a nohy najemno nakrájíme. Na polovině másla osmahneme cibuli nadrobno, přidáme nakrájené nohy žampionů, sůl, pepř, kmín a slaninu nadrobno a necháme podusit. Do odstavené směsi vmícháme nastrouhané tvarůžky, směsí naplníme hlavy žampionů, posypeme nasekanou petrželkou, rozložíme do máslem vymazaného pekáče a ve středně vyhřáté troubě zapečeme 20 minut.