Papanasi

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 35 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 40 g Máslo čerstvé
  • 120 g Mouka pšeničná hladká T 650
  • 200 g Tvaroh jemný
  • 120 g Tuk
  • 2 ks Vejce slepičí
  • 1 špetka Citronová kůra
  • 4 dl Zakysaná smetana
  • 1 polévková lžíce Cukr krupice
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 754 kcal
  • Sacharidy 31 g
  • Tuky 62 g
  • Sodík 166 mg
  • Bílkoviny 18 g
  • Uhlovodany 7 g
  • Cholesterol 215.2 mg
  • Draslík 180.5 mg
  • Vláknina 1964.2 mg
  • Vitamín A 1964.2 mg
  • Vitamín B6 0.1 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 1.4 mg
  • Vitamín E 0.9 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 12.2 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Prolisovaný tvaroh promícháme s vejci, cukrem, prosátou moukou a citronovou kůrou. Vypracujeme těsto.

  • 2

    Z těsta vyválíme asi 1/2cm silnou placku a tvořítkem vykrajujeme kulaté koláčky. Smažíme je v horkém tuku dorůžova.

  • 3

    Koláčky podáváme horké, polité smetanou.

Komentáře k receptu