Kuřecí řízky na pivě

Hodnocení 0x 1x
Čas přípravy: 25 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 600 g Kuřecí prsa
  • 100 g Máslo čerstvé
  • 1 ks Vejce slepičí
  • 1 špetka Sůl
  • 0.5 dl Pivo světlé 10% 3,9% obj.
  • 0.41 polévková lžíce Olej olivový
  • 3 polévková lžíce Strouhanka
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 404 kcal
  • Sacharidy 4 g
  • Tuky 27 g
  • Sodík 300 mg
  • Bílkoviny 34 g
  • Uhlovodany 4 g
  • Cholesterol 187.3 mg
  • Draslík 581.4 mg
  • Vláknina 334.8 mg
  • Vitamín A 334.8 mg
  • Vitamín B6 1.1 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 1.8 mg
  • Vitamín E 0.4 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 31.1 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Kuřecí prsa omyjeme studenou vodou, osušíme a naporcujeme na řízky, které naklepeme a osolíme. Na každý plátek masa dáme máslo, maso přeložíme a na okrajích sklepneme. Pak plátky masa postupně obalíme v mouce, vejcích rozšlehaných s pivem a ve strouhance.

  • 2

    V pánvi rozehřejeme olej a kuřecí řízky v něm z obou stran osmažíme doměkka.

Komentáře k receptu