Tousty se sýrem

Hodnocení 0x 1x
Čas přípravy: 25 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 1 g Pepř černý mletý
  • 300 g Sýr kozí
  • 0.5 ks Bageta
  • 0.5 ks Salát hlávkový
  • 1 ks Kerblík
  • 0.5 ks Kapusta kadeřavá
  • 1 polévková lžíce Olej olivový
  • 2 polévková lžíce Pesto
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 429 kcal
  • Sacharidy 22 g
  • Tuky 7 g
  • Sodík 590 mg
  • Bílkoviny 21 g
  • Uhlovodany 21 g
  • Cholesterol 59.3 mg
  • Draslík 180 mg
  • Vláknina 2441.5 mg
  • Vitamín A 2441.5 mg
  • Vitamín B6 0.1 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 0.4 mg
  • Vitamín E 0.3 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 2.7 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Bagetu nakrájíme na 8 krajíčků a opečeme v grilu z jedné strany.

  • 2

    Neopečenou stranu trochu potřeme pestem, poklademe 1 cm širokými plátky kozího sýra a necháme cca 3 minuty grilovat do změknutí sýra. Tousty vyjmeme, pokapeme olivovým olejem a opepříme. Opět vložíme pod gril a zapečeme, až sýr zezlátne.

  • 3

    Podáváme na talíři vyloženém listy salátu a kadeřávku a zdobíme snítkami kerblíku.

Komentáře k receptu