Mexické karbanátky

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 35 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 400 g Brambory vařené
  • 100 g Mouka pšeničná hladká T 650
  • 10 g Sůl
  • 6 g Pepř černý mletý
  • 200 g Strouhanka
  • 250 g Tvarůžky olomoucké malé
  • 2 ks Vejce slepičí
  • 1 ks Chilli paprička
  • 0.33 dl Olej slunečnicový
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 506 kcal
  • Sacharidy 66 g
  • Tuky 14 g
  • Sodík 1592 mg
  • Bílkoviny 30 g
  • Uhlovodany 47 g
  • Cholesterol 122.7 mg
  • Draslík 444 mg
  • Vláknina 8845 mg
  • Vitamín A 8845 mg
  • Vitamín B6 0.4 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 11 mg
  • Vitamín E 3.8 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 3.1 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Uvařené brambory rozmačkáme, přidáme nasekanou chilli papričku, nastrouhané tvarůžky, sůl, pepř a 1 vejce, promícháme a vypracujeme kompaktní hmotu. Z té pak vytvoříme menší placičky, které obalíme v trojobalu a osmažíme na rozpáleném oleji dozlatova.

Komentáře k receptu