Kmínové koláčky s kozím sýrem

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 35 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 80 g Sýr kozí
  • 10 g Kmín drcený
  • 100 g Zakysaná smetana
  • 20 g Solamyl
  • 100 g Tvaroh měkký
  • 40 ml Voda pitná
  • 2 ks Vejce slepičí
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 209 kcal
  • Sacharidy 7 g
  • Tuky 8 g
  • Sodík 168 mg
  • Bílkoviny 13 g
  • Uhlovodany 7 g
  • Cholesterol 151.3 mg
  • Draslík 150.1 mg
  • Vláknina 525 mg
  • Vitamín A 525 mg
  • Vitamín B6 0.1 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 0.4 mg
  • Vitamín E 0.5 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 2.6 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Do mísy vložíme měkký tvaroh, přidáme žloutky, smetanu, sýr, drcený kmín a promícháme. Solamyl rozmícháme v trošce vody a přilijeme do mísy. Ušleháme sníh z bílků, opatrně ho přimícháme k tvarohovému těstu, to poté rozdělíme do malých formiček, vložíme do mírně vyhřáté trouby a pečeme zvolna 20 minut.

  • 2

    Koláčky vyklepneme z formiček, necháme vychladnout a podáváme.

Komentáře k receptu