Cukety pečené se sýrem

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 45 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 800 g Cuketa
  • 150 g Sýr Eidam cihla 40%
  • 1 kávová lžička Sůl
  • 1 polévková lžíce Petržel - nať
  • 0.2 polévková lžíce Olej stolní
  • 1 polévková lžíce Řeřicha
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 158 kcal
  • Sacharidy 7 g
  • Tuky 9 g
  • Sodík 210 mg
  • Bílkoviny 13 g
  • Uhlovodany 6 g
  • Cholesterol 26.4 mg
  • Draslík 531.3 mg
  • Vláknina 4087.3 mg
  • Vitamín A 4087.3 mg
  • Vitamín B6 0.3 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 37.8 mg
  • Vitamín E 0.2 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 1 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Omyté cukety oloupeme, nakrájíme na kolečka, osolíme a necháme odstát asi 30 minut. Poté je propláchneme studenou vodou, osušíme a opečeme po obou stranách na oleji. Urovnáme ve vrstvách do zapékací mísy. Každou vrstvu posypeme omytými, nasekanými bylinkami a nastrouhaným sýrem. Vrchní vrstvu tvoří cukety.

  • 2

    Pokrm pečeme v mírně vyhřáté troubě asi 20 minut.

  • 3

    Podáváme s vařenými bramborami.

Komentáře k receptu