Šmakoun v sýrové omáčce

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 25 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 20 g Mouka pšeničná hladká T 650
  • 150 g Sýr smetanový tavený 45%
  • 300 g Šmakoun
  • 100 ml Mléko polotučné
  • 1 kávová lžička Máslo čerstvé
  • 0.5 kávová lžička Sůl mořská
  • 1 hrnek Voda pitná
  • 1 polévková lžíce Petržel - nať
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 177 kcal
  • Sacharidy 5 g
  • Tuky 10 g
  • Sodík 250 mg
  • Bílkoviny 17 g
  • Uhlovodany 0 g
  • Cholesterol 5.8 mg
  • Draslík 8.2 mg
  • Vláknina 399 mg
  • Vitamín A 399 mg
  • Vitamín B6 0 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 1.9 mg
  • Vitamín E 0 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 3.5 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Plátky šmakounu osolíme a podusíme v malém množství vody. Mouku opražíme na másle, zředíme mlékem, přidáme tavený sýr a povaříme.

  • 2

    Šmakounové plátky přelijeme sýrovou omáčkou a posypeme nasekanou petrželkou.

Komentáře k receptu