- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 180 kcal
- Sacharidy 28 g
- Tuky 4 g
- Sodík 240 mg
- Bílkoviny 8 g
- Uhlovodany 9 g
- Cholesterol 64.3 mg
- Draslík 329.2 mg
- Vláknina 4950 mg
- Vitamín A 4950 mg
- Vitamín B6 0.2 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 8.6 mg
- Vitamín E 0.1 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 5.7 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Brambory uvaříme ve slupce, oloupeme a prolisujeme. Přidáme hrubou mouku, krupici, sůl, vejce a vše rychle zpracujeme.
-
2
Šmakoun umeleme a plníme jím kousky bramborového těsta. Vytvarujeme kulaté knedlíčky, vložíme je do osolené vařící vody a uvaříme.
-
3
Po vyjmutí z vody knedlíky propícháme vidličkou a omastíme rozpuštěným máslem.