- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 354 kcal
- Sacharidy 40 g
- Tuky 16 g
- Sodík 140 mg
- Bílkoviny 11 g
- Uhlovodany 2 g
- Cholesterol 162.7 mg
- Draslík 92.6 mg
- Vláknina 3330 mg
- Vitamín A 3330 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 0 mg
- Vitamín E 0.3 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 3.6 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Z 250g mouky, vlažného mléka a droždí připravíme kvásek.
-
2
Do vykynutého kvásku přidáme žloutky, cukr, vlažné máslo, sůl, tvaroh a 250g mouky. Vypracujeme tuhé těsto a necháme je kynout na teplém místě.
-
3
Na pomoučeném vále tvoříme z vykynutého těsta válečky a z nich tvarujeme preclíky. Necháme je ještě kynout na vále.
-
4
Preclíky smažíme na horkém sádle.