- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 498 kcal
- Sacharidy 29 g
- Tuky 33 g
- Sodík 107 mg
- Bílkoviny 21 g
- Uhlovodany 6 g
- Cholesterol 146.7 mg
- Draslík 528.8 mg
- Vláknina 4601 mg
- Vitamín A 4601 mg
- Vitamín B6 0.2 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 4.6 mg
- Vitamín E 0.6 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 26.8 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Tvaroh rozšleháme se smetanou, přidáme vejce, kečup, citronovou šťávu a sůl. Vše dohladka ušleháme. Do směsi vmícháme mouku (100 g), podle potřeby přilijeme víno a umícháme těstíčko.
-
2
Očištěné žampiony nakrájíme na dílky a obalíme v těstíčku. Smažíme je dozlatova v rozehřátém oleji.