Suroviny
- 350 g Krevety tygří - loupané
- 40 ml Olej sezamový
- 1 kávová lžička Zázvor mletý
- 1 špetka Chilli paprička
- 1 stroužek Česnek
- 1 polévková lžíce Omáčka sójová
- 2 polévková lžíce Sezam - semena
- 0.02 polévková lžíce Olej slunečnicový
- 1 polévková lžíce Koriandr čerstvý
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 190 kcal
- Sacharidy 6 g
- Tuky 15 g
- Sodík 67 mg
- Bílkoviny 21 g
- Uhlovodany 3 g
- Cholesterol 91.9 mg
- Draslík 56.5 mg
- Vláknina 1785.3 mg
- Vitamín A 1785.3 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 0.9 mg
- Vitamín E 0.5 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 1.1 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Krevety opláchneme a vyskládáme do mísy. Lehce pokapeme sezamovým olejem a sójovou omáčkou a necháme krevety trochu nasát. Mezitím si rozpálíme WOK pánev, nalijeme do ní slunečnicový olej a přidáme krevety. Smažíme cca 1 minutu.
-
2
Nyní přidáme chilli, prolisujeme česnek a zázvor. Smažíme další 1 minutu, během které nám krevety zrůžoví. Přidáme koriandr, sezamové semínko a promícháme. Ihned poté můžeme podávat.