- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 647 kcal
- Sacharidy 39 g
- Tuky 51 g
- Sodík 48 mg
- Bílkoviny 8 g
- Uhlovodany 0 g
- Cholesterol 122 mg
- Draslík 5.2 mg
- Vláknina 3150 mg
- Vitamín A 3150 mg
- Vitamín B6 0 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 0 mg
- Vitamín E 0.1 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 55.9 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Polovinu mouky smícháme s máslem a utvoříme čtvercový plát 1 cm vysoký. Ostatní přísady smícháme s druhou polovinou mouky a vypracujeme vláčné těsto. Vyválíme na prst vysoký plát také čtvercového tvaru, na něj položíme přes roh máslový plát, okraje přehneme a spojíme jako obálku. Vyválíme obdélník, přeložíme na třikrát a opět vyválíme. Toto opakujeme pětkrát bez toho, aniž bychom nechali těsto odpočinout. Těsto ihned použijeme jako běžné lístkové.