- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 686 kcal
- Sacharidy 79 g
- Tuky 32 g
- Sodík 295 mg
- Bílkoviny 23 g
- Uhlovodany 78 g
- Cholesterol 441 mg
- Draslík 304.8 mg
- Vláknina 6366.7 mg
- Vitamín A 6366.7 mg
- Vitamín B6 0.2 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 0 mg
- Vitamín E 0.9 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 30 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Mouku smícháme s cukrem, vanilkovým cukrem, solí, 3 vejci, droždím a vlažným mlékem. Přidáme změklé máslo a vypracujeme těsto. Necháme přikryté asi 1 hodinu kynout.
-
2
Potom těsto znovu prohněteme a rozdělíme na 2 díly. Z jednoho dílu vyválíme 3 válečky a stočíme je do spirály. Doprostřed každého hnízda posadíme 1 vejce. Hnízda urovnáme na plech vyložený pečicím papírem.
-
3
Z druhého dílu těsta vytvarujeme 3 ptáčky, do středu každého vmáčkneme vejce a přidáme na plech. Těsto potřeme zbylým rozšlehaným vejcem a ptáčky můžeme posypat krystalovým cukrem. Necháme ještě 15 minut na plechu kynout.
-
4
V troubě vyhřáté na 200 stupňů Celsia pečeme asi 20 minut.