Měkounké rohlíčky

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 18 minut
Počet porcí: 10

Suroviny

  • 100 g Ořechy vlašské
  • 80 g Máslo čerstvé
  • 30 g Cukr moučkový
  • 100 g Mouka pšeničná hladká T 650
  • 1 kávová lžička Citronová kůra
  • 1 ks Vaječný žloutek slepičí
  • 1 špetka Sůl
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 181 kcal
  • Sacharidy 12 g
  • Tuky 14 g
  • Sodík 25 mg
  • Bílkoviny 3 g
  • Uhlovodany 5 g
  • Cholesterol 46.6 mg
  • Draslík 47.9 mg
  • Vláknina 2033.6 mg
  • Vitamín A 2033.6 mg
  • Vitamín B6 0.1 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 0.5 mg
  • Vitamín E 0.1 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 9.3 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Utřeme máslo s cukrem do světlé pěny. Přidáme žloutek, mleté ořechy, mouku, sůl a citronovou kůru a vypracujeme řidší těsto. Zabalené v potravinové fólii necháme v lednici hodinu odpočinout.

  • 2

    Poté vyválíme váleček, nakrájíme na stejnoměrné kousky a z nich vytvarujeme rohlíčky.

  • 3

    Troubu předehřejeme na 200C. Rohlíčky přemístíme na plech vyložený pečicím papírem a pečeme asi 8min. Ještě horké obalujeme ve směsi moučkového cukru a vanilky.

Komentáře k receptu