Čokoládové věnečky

Hodnocení 1x 0x
Čas přípravy: 40 minut
Počet porcí: 10

Suroviny

  • 30 g Čokoláda hořká
  • 200 g Mouka pšeničná hrubá
  • 150 g Cukr moučkový
  • 3 ks Vaječný bílek slepičí
  • 1 ks Cukr vanilka
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 160 kcal
  • Sacharidy 34 g
  • Tuky 1 g
  • Sodík 21 mg
  • Bílkoviny 3 g
  • Uhlovodany 19 g
  • Cholesterol 0.2 mg
  • Draslík 36.6 mg
  • Vláknina 1380 mg
  • Vitamín A 1380 mg
  • Vitamín B6 0 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 0 mg
  • Vitamín E 0 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 0.5 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Z bílků ušleháme pevný sníh, přimícháme moučkový a vanilkový cukr a znovu ušleháme. Sníh nesmí téci. Nakonec zlehka přimícháme nastrouhanou čokoládu a mouku.

  • 2

    Těsto pomocí cukrářského sáčku s plechovou trubičkou nastříkáme ve tvaru věnečků na vymazaný plech. Věnečky usušíme v teplé troubě.

Komentáře k receptu