- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 237 kcal
- Sacharidy 43 g
- Tuky 198 g
- Sodík 3 mg
- Bílkoviny 3 g
- Uhlovodany 37 g
- Cholesterol 0 mg
- Draslík 101 mg
- Vláknina 8319.1 mg
- Vitamín A 8319.1 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 3.1 mg
- Vitamín E 1.8 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 2 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Očištěné mrkve nastrouháme najemno, lískové oříšky nadrtíme. Do hrnce nalijeme vodu a přivedeme k varu. Přisypeme cukr, ochutíme mletým muškátovým oříškem, skořicí, zázvorem, přidáme mrkev, oříšky, zakápneme citronovou šťávou a vaříme zvolna 45 minut.
-
2
Směs necháme vychladnout, vytvarujeme kuličky, nasypeme do servírovací mísy a podáváme.