- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 536 kcal
- Sacharidy 18 g
- Tuky 50 g
- Sodík 23 mg
- Bílkoviny 6 g
- Uhlovodany 14 g
- Cholesterol 200.1 mg
- Draslík 278.5 mg
- Vláknina 4000 mg
- Vitamín A 4000 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 10 mg
- Vitamín E 1 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 14.5 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Vodu s máslem svaříme, poté teplotu snížíme a do směsi postupně vmícháme mouku. Mícháme, až se těsto přestane lepit. Za občasného promíchání necháme zchladnout. Poté do těsta zamícháme vejce. Těstem naplníme zdobící sáček a na plech vyložený pečícím papírem tvoříme vyšší placičky (nejlépe ve dvou vrstvách). Pečeme dvacet minut v předehřáté troubě, až placičky zrůžoví.
-
2
Placičky necháme vychladnout, podélně je rozkrojíme, naplníme šlehačkou a spojíme. Na dortíček položíme půlku meruňky, kterou dokola ozdobíme šlehačkou.
-
3
Šlehačku ušleháme s cukrem a ztužovači dopevna.