Grilované masité placky

Hodnocení 1x 1x
Čas přípravy: 23 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 500 g Maso mleté - mix
  • 40 g Strouhanka
  • 10 g Česnek
  • 1 kávová lžička Paprika mletá sladká
  • 1 kávová lžička Pepř černý mletý
  • 1 kávová lžička Citronová šťáva
  • 2 ks Vejce slepičí
  • 1 ks Cibule
  • 1 špetka Sůl
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 411 kcal
  • Sacharidy 9 g
  • Tuky 33 g
  • Sodík 168 mg
  • Bílkoviny 18 g
  • Uhlovodany 9 g
  • Cholesterol 122.7 mg
  • Draslík 105.3 mg
  • Vláknina 1760.5 mg
  • Vitamín A 1760.5 mg
  • Vitamín B6 0.1 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 3.2 mg
  • Vitamín E 0.4 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 1.1 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    V míse smícháme mleté maso, najemno nakrájenou cibuli, utřený česnek, pepř, sůl, papriku, citrónovou šťávu, vejce, mléko a strouhanku.

  • 2

    Ze vzniklé hmoty tvoříme asi jeden centimetr široké placky. Hotové placky grilujeme na roštu.

  • 3

    Grilujeme za občasného otáčení 8 minut.

Komentáře k receptu