- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 677 kcal
- Sacharidy 131 g
- Tuky 13 g
- Sodík 121 mg
- Bílkoviny 12 g
- Uhlovodany 131 g
- Cholesterol 12 mg
- Draslík 439.2 mg
- Vláknina 23850 mg
- Vitamín A 23850 mg
- Vitamín B6 0.5 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 27.6 mg
- Vitamín E 0.6 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 15.6 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Proso v sítu 2x promyjeme vařící vodou (1 litr). Dáme ho do hrnce, zalijeme 8 dl vody, přidáme sůl (0,5 lžičku), máslo a za občasného promíchání pomalu uvaříme kaši. Vaříme ji asi 35 minut.
-
2
Mezitím si scedíme kompotované višně, jahody a meruňky. Šťávu zamícháme do kaše, rozdělíme ji na talíře, posypeme skořicovým cukrem, ozdobíme kompotovaným ovocem a podáváme.