- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 135 kcal
- Sacharidy 4 g
- Tuky 12 g
- Sodík 243 mg
- Bílkoviny 3 g
- Uhlovodany 1 g
- Cholesterol 43.3 mg
- Draslík 26.7 mg
- Vláknina 299.2 mg
- Vitamín A 299.2 mg
- Vitamín B6 0 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 0.6 mg
- Vitamín E 0.6 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 6.1 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
V hrnci ohřejeme vodu a máslo, postupně přivedeme k varu. Vhodíme naráz všechnu mouku a odstavíme. Těsto intenzivně hněteme velkou vařečkou, až se přestane lepit na stěny. Postupně přidáme rozšlehaná vejce, nastrouhaný sýr, cibuli nadrobno, koření a dobře prohněteme.
-
2
V hrnci rozpálíme dostatečné množství oleje, aby koblihy plavaly. Lžící vykrajujeme porce těsta a opatrně vkládáme do horkého oleje a smažíme 3-4 minuty dozlatova. Podáváme horké.