- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 233 kcal
- Sacharidy 1 g
- Tuky 25 g
- Sodík 170 mg
- Bílkoviny 3 g
- Uhlovodany 1 g
- Cholesterol 215.1 mg
- Draslík 22.6 mg
- Vláknina 378 mg
- Vitamín A 378 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 1.7 mg
- Vitamín E 0.4 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 28 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Máslo rozehřejeme, ale nesmí se přepálit.
-
2
Přidáme citronovou šťávu a kapary, zahřejeme do zpěnění a odstavíme z ohně. Za stálého míchání přidáme postupně oba žloutky a zamícháme.
-
3
Vzniklou hladkou omáčku ihned podáváme. Je vhodná k rybám.