- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 601 kcal
- Sacharidy 8 g
- Tuky 64 g
- Sodík 68 mg
- Bílkoviny 3 g
- Uhlovodany 8 g
- Cholesterol 0 mg
- Draslík 237.7 mg
- Vláknina 1394.8 mg
- Vitamín A 1394.8 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 7.7 mg
- Vitamín E 0 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 1.9 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Do misky nalijeme kvalitní olej a ocet. Přidáme kapary, lžíci hořčice, osolíme a opepříme. Z bylinek použijeme petrželku, estragon, kerblík, pažitku a jarní cibulku. Všechny bylinky pokrájíme nadrobno a přisypeme do misky.
-
2
Vše spolu dobře promícháme, aby omáčka byla jemná a krémová.
-
3
Vhodná je zejména k telecímu masu.