Omáčka s lososem

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 20 minut
Počet porcí: 2

Suroviny

  • 8 g Máslo čerstvé
  • 150 g Sýr Niva (Rokfór)
  • 300 g Losos - filety
  • 250 ml Smetana 12% (konzumní)
  • 1 ks Citrony
  • 1 špetka Sůl
  • 1 špetka Pepř černý mletý
  • 1 špetka Koření grilovací
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 650 kcal
  • Sacharidy 12 g
  • Tuky 24 g
  • Sodík 1268 mg
  • Bílkoviny 50 g
  • Uhlovodany 7 g
  • Cholesterol 189.1 mg
  • Draslík 750.9 mg
  • Vláknina 4779.5 mg
  • Vitamín A 4779.5 mg
  • Vitamín B6 0.5 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 38.5 mg
  • Vitamín E 1.1 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 131.1 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Očistíme porce lososa, osolíme, opepříme, posypeme grilovacím kořením, pokapeme citronovou šťávou a 10 minut dáme odležet.

  • 2

    Poté osmahneme na másle dozlatova.

  • 3

    Do hrnce nalijeme smetanu a rozpustíme v ní sýr, ihned podáváme.

Komentáře k receptu