- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 515 kcal
- Sacharidy 8 g
- Tuky 38 g
- Sodík 762 mg
- Bílkoviny 13 g
- Uhlovodany 8 g
- Cholesterol 26.3 mg
- Draslík 383.7 mg
- Vláknina 6393.5 mg
- Vitamín A 6393.5 mg
- Vitamín B6 0.3 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 4.2 mg
- Vitamín E 0.5 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 1.2 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Celer omyjeme, oloupeme, nastrouháme na jemném struhadle, dáme do misky. Pokapeme citrónovou šťávou, potom pomerančovou šťávou, dochutíme solí, přilijeme olej a promícháme. Přidáme nahrubo nakrájené ořechy, spolu s na hrubém struhadle nastrouhanou Nivou vložíme do misky. Salát ochutnáme, podle vlastní chuti dopepříme, vlijeme brandy a ještě jednou promícháme.
-
2
Hotový salát dáme do ledničky odležet a vychladit. Podle porcí rozdělíme do jednotlivých salátových mističek a podáváme.