- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 672 kcal
- Sacharidy 28 g
- Tuky 36 g
- Sodík 1526 mg
- Bílkoviny 60 g
- Uhlovodany 28 g
- Cholesterol 154.3 mg
- Draslík 1295.7 mg
- Vláknina 12398.7 mg
- Vitamín A 12398.7 mg
- Vitamín B6 0.5 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 12.1 mg
- Vitamín E 4 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 4.6 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Králíka omyjeme, naporcujeme, cibuli pokrájíme nadrobno, houby na plátky, ořechy rozsekáme, česnek prolisujeme.
-
2
V hrnci rozehřejeme olej, vložíme porce králíka, osolíme, posypeme mletou paprikou, ze všech stran osmažíme. Králíka vyjmeme, do tuku vsypeme cibuli, houby, česnek, vše osmahneme, zalijeme vývarem. Poté vrátíme do hrnce porce králíka, osolíme, opepříme, přidáme bobkový list, ořechy a zvolna dusíme do měkka.
-
3
Králíka na talířích doplníme bramborovou kaší a přelijeme šťávou s houbami.