- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 429 kcal
- Sacharidy 52 g
- Tuky 6 g
- Sodík 169 mg
- Bílkoviny 44 g
- Uhlovodany 51 g
- Cholesterol 80 mg
- Draslík 1071.2 mg
- Vláknina 20351.2 mg
- Vitamín A 20351.2 mg
- Vitamín B6 1.5 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 39.2 mg
- Vitamín E 1.4 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 7.3 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Omytá kuřecí prsa nakrájíme na kostky. Smícháme lžíci oleje, zázvor, jemně nakrájenou chilli papričku a prolisovaný stroužek česneku. Ve směsi marinujeme maso asi 45 minut.
-
2
Červenou čočku vaříme v osolené vodě asi 20 minut, scedíme ji, propláchneme studenou vodou. Hrášek povaříme v osolené vodě 2 minuty a propláchneme studenou vodou.
-
3
Omytý pórek nakrájíme na nudličky, citronovou šťávu rozmícháme se 4 lžícemi oleje, osolíme a opepříme. Čočku, hrášek a pórek smícháme, přelijeme zálivkou, necháme odležet asi 30 minut.
-
4
Maso napícháme na špízy a opékáme po všech stranách na oleji asi 10 minut. Podáváme obložené salátem.