- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 314 kcal
- Sacharidy 39 g
- Tuky 11 g
- Sodík 410 mg
- Bílkoviny 19 g
- Uhlovodany 39 g
- Cholesterol 308.5 mg
- Draslík 1655.8 mg
- Vláknina 20228.8 mg
- Vitamín A 20228.8 mg
- Vitamín B6 1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 143.8 mg
- Vitamín E 0.9 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 8.5 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Oloupané brambory omyjeme a dáme vařit do osolené vody.
-
2
V jiném hrnci uvaříme květák.
-
3
Květák scedíme, na oleji osmahneme cibuli, přidáme nakrájený květák, podusíme a vmícháme rozšlehaná vejce.
-
4
Na talíři posypeme pažitkou.