- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 782 kcal
- Sacharidy 84 g
- Tuky 44 g
- Sodík 129 mg
- Bílkoviny 15 g
- Uhlovodany 78 g
- Cholesterol 279.1 mg
- Draslík 349.1 mg
- Vláknina 6905 mg
- Vitamín A 6905 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 0.6 mg
- Vitamín E 0.9 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 468.9 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Čtyři žáruvzdorné misky vytřeme tukem. Smícháme tuk na pečení, mouku, 130 g cukru, dvě vejce a kakao. Směs promícháme, přidáme nasekaný zázvor s 25 g čokolády na kousky. Vyválíme těsto, rozdělíme ho do misek do tří čtvrtin, přikryjeme pečícím papírem a alobalem a vaříme v páře čtyřicet pět minut.
-
2
Utřeme dva žloutky, cukr, škrob, teplé mléko, směs povaříme do zhoustnutí. Do krému přidáme zbytek nalámané čokolády a ohříváme, až se čokoláda rozpustí.
-
3
Hotové bochánky polijeme krémem.