Staročeský chřestový salát se smetanou
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 435 kcal
 - Sacharidy 12 g
 - Tuky 41 g
 - Sodík 61 mg
 - Bílkoviny 9 g
 - Uhlovodany 11 g
 - Cholesterol 55 mg
 - Draslík 384.7 mg
 - Vláknina 9875.5 mg
 - Vitamín A 9875.5 mg
 - Vitamín B6 0.3 mg
 - Vitamín B12 0 mg
 - Vitamín C 9.3 mg
 - Vitamín E 1.4 mg
 - Vápník 0 mg
 - Železo 3.4 mg
 - Další
 
Postup přípravy receptu
- 
                                1
Chřest očistíme, omyjeme, křehkou část na jemno pokrájíme. Zakapeme citronovou šťávou, mírně osolíme a osladíme, přidáme nasekané ořechy, promícháme. Smetanu zpola ušleháme a vmícháme ke chřestu.
 - 
                                2
Salát rozdělíme do misek, posypeme čerstvým hráškem.