- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 354 kcal
- Sacharidy 22 g
- Tuky 26 g
- Sodík 54 mg
- Bílkoviny 8 g
- Uhlovodany 22 g
- Cholesterol 229.2 mg
- Draslík 179.8 mg
- Vláknina 3840 mg
- Vitamín A 3840 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 0 mg
- Vitamín E 3.2 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 8.6 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Cukr, heru a žloutky šleháme do pěny, přidáme změklou čokoládu.
-
2
Bílky vyšleháme na tuhý sníh, přidáme mleté mandle a spojíme s žloutkovou pěnou. Těsto dáme na plech vymazaný tukem a vysypaný hrubou moukou. Pečeme v mírné troubě.
-
3
Vychladlý pokapeme rumem a potřeme směsí utřenou z másla, vanilkového cukru, dvou vařených prolisovaných žloutků a dvou lžic rumu.
-
4
Krájíme na trojúhelníčky, zdobíme ořechy nebo mandlí.