- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 179 kcal
- Sacharidy 16 g
- Tuky 13 g
- Sodík 201 mg
- Bílkoviny 2 g
- Uhlovodany 16 g
- Cholesterol 18 mg
- Draslík 490.2 mg
- Vláknina 8505 mg
- Vitamín A 8505 mg
- Vitamín B6 0.2 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 11.2 mg
- Vitamín E 1 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 17 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Mladé(baby)karotky omyjeme, očistíme a zalijeme vodou. Přidáme máslo, sůl, cukr a pomalu pod pokličkou dusíme doměkka.
-
2
Když se voda odpaří, měly by karotky být měkké a lesklé směsí vlastní šťávy, másla a cukru.
-
3
Glazované karotky podáváme s nasekanou petrželkou.