- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 216 kcal
- Sacharidy 8 g
- Tuky 19 g
- Sodík 886 mg
- Bílkoviny 5 g
- Uhlovodany 6 g
- Cholesterol 46.4 mg
- Draslík 253.1 mg
- Vláknina 5347.1 mg
- Vitamín A 5347.1 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 7.1 mg
- Vitamín E 1.4 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 13.7 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Na válečky nakrájíme oloupaný chřest, dáme ho do vývaru a vaříme do měkka.
-
2
Z másla a mouky připravíme světlou jíšku a necháme ji ve vývaru povařit.
-
3
Uvařený chřest rozmixujeme, přidáme muškátový květ a podle chuťi osolíme.
-
4
Nakonec můžeme zjemnit šlehačkou a ozdobíme pažitkou.