- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 250 kcal
- Sacharidy 33 g
- Tuky 11 g
- Sodík 16 mg
- Bílkoviny 5 g
- Uhlovodany 18 g
- Cholesterol 51.1 mg
- Draslík 172.7 mg
- Vláknina 4060 mg
- Vitamín A 4060 mg
- Vitamín B6 0 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 9.5 mg
- Vitamín E 1.2 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 0.8 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Opláchnuté švestky povaříme asi 10 minut ve vodě, pak je scedíme a necháme odkapat.
-
2
Připravíme těstíčko: do mísy dáme mouku, 1dl mléko, vejce, cukr, špetku soli a rum a vypracujeme husté těstíčko, pokud je velmi husté, přidáme 2-3 lžíce mléka.
-
3
Odkapané švestky namáčíme do těstíčka a usmažíme je dozlatova v pánvi na rozpáleném oleji.
-
4
Švestky servírujeme na míse posypané práškovým cukrem.