- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 77 kcal
- Sacharidy 5 g
- Tuky 6 g
- Sodík 61 mg
- Bílkoviny 2 g
- Uhlovodany 5 g
- Cholesterol 9 mg
- Draslík 348.6 mg
- Vláknina 3010 mg
- Vitamín A 3010 mg
- Vitamín B6 0.3 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 26.3 mg
- Vitamín E 0.2 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 8.8 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Omyté, mladé tykve oloupeme, nakrájíme na tenká kolečka a osolíme. Necháme chvíli proležet.
-
2
Okapané a osušené tykve osmažíme na másle. Obrátíme je a občas potřeseme pánví, aby se nepřichytily.
-
3
Měkké tykve v pánvi pokapeme citronovou šťávou, přidáme nasekanou petrželku, pažitku a vše krátce podusíme.