- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 851 kcal
- Sacharidy 109 g
- Tuky 43 g
- Sodík 58 mg
- Bílkoviny 16 g
- Uhlovodany 108 g
- Cholesterol 21.5 mg
- Draslík 423.2 mg
- Vláknina 11592 mg
- Vitamín A 11592 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 11.1 mg
- Vitamín E 10.8 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 23.2 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Z marcipánu, nasekaných mandlí, cukru a bílků vyšleháme těsto a z něho vymodelujeme sušenky. Pečeme je v předehřáté troubě na 175°C na pekáči vymazaném máslem asi 10 minut a necháme je vychladnout.
-
2
Smetanu, máslo, čokoládu a pomerančovou kůru přivedeme k varu a necháme pobublávat. Kastrůlek odstavíme a necháme 15 minut vychladnout. Náplň natřeme vždy na jednu stranu sušenky a přiložíme na ni druhou. Před podáváním sušenky poprášíme moučkovým cukrem.